Proteinlerin görevi – Proteinlerin Özellikleri

3-)Proteinler
Yapılarında C,H,O den başka S ve N bulunur.Yapı taşları amino asitlerdir.Proteinler yüzlerce amino asidin birleşmesiyle oluşur. Yapısında; C atomu, bir amino, bir karbonoksil grubu, bir H atomu ve birde radikal grup vardır.
Peptit bağı:Bir amino asidin karbonoksil taşıyan karbon atomu ile, diğer amino asidin amino gruplarındaki azot atomu arasında oluşan bağa denir
Proteinlerin görevi:
Hücrenin esas yapısını oluşturur.
Yetişkin insanların vücutlarındaki dolaşım, sindirim,solunum, boşaltım gibi biyolojik olaylar olurken hücrenin yıpranmasını engeller
Hemoglabinin bir kısmını oluşturur.
Antikorlar proteinlerden yapılmıştır
Enerji sağlamak için kullanılır
Hücre
Enzimlerin yapısına katılır.
İnsan vücudu için önemi:
Hücrenin bütün faaliyetlerinde görev alırlar
Eksikliğinde zihinde ve büyümede gerileme olur.
Vücut direnci azalır
Kolay hastalanılır.
Hastalıklar ağır seyreder ve açılan yaralar geç iyileşir
Bu içerik internet kaynaklarından yararlanılarak sitemize eklenmiştir